Beschreibung
Lachen macht glücklich, Schokohasen auch.
Da lachen ja die Hühner! Das breite Lächeln im Hasengesicht ist ansteckend, oder? Herrlich ehrlich, so verschmitzt, unbeschwert und ausgelassen. Damit steigt die Vorfreude auf das Osterfest bei Euch als Schenkenden und bei den Beschenkten gleichermaßen. Ein weiterer Grund zur (Vor-)Freude ist der Genuss beim Vernaschen. Dafür sorgen beste Zutaten wie kolumbianische Kakaomasse, gute Kakaobutter, paraguayischer Rohrohrzucker und ein Schuss Milchpulver aus deutscher Milchwirtschaft.
Zum Lachen oder zum auf der Zunge zergehen lassen?
Nach einem kurzen Begrüßungslächeln kann der Lachhase direkt vernascht werden. Für seinen cremig schokoladigen Geschmack wurden Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker stundenlang in der Conchiermaschine verarbeitet. Für das Vollmilchexemplar kommt noch Milchpulver hinzu. Das Rührwerk knetet und glättet Krümel, bis die Schokoladenmasse mattglänzend und cremig-flüssig ist. Wenn die Masse fest geworden ist, folgt ein Erhitzen bzw. ein punktgenauer Temperierprozess. Erst danach kann sie in Form gegossen werden. Könnt Ihr Euch vorstellen, dass der Herstellungsprozess länger dauert als die Ostereisuche? Nein? Ist aber so. Doch die überzeugende Qualität, der verführerische Geschmack und Euer Genussmoment sind es wert.
Schokoladenhasen auf Reisen
Auf einem deutschen Statistik-Portal finden wir die Angabe, dass 2023 in Deutschland rund 230 Millionen Schokoladenosterhasen produziert wurden. Ein bundesweiter Zuckerschock blieb jedoch aus, denn mehr als die Hälfte davon (122 Mio.) wurde in andere Länder exportiert und dort vertrieben. Rund 108 Millionen Schokohasen gelangten in den deutschen Einzelhandel. Wenn Ihr Euch jetzt fragt, wie es sich wohl mit den Schokonikoläusen verhält, dann verraten wir Euch schmunzelnd, dass uns das auch interessiert hat. Von rund 170 Millionen Schokoweihnachtsmännern, die 2022 in Deutschland hergestellt wurden, ging knapp ein Drittel (60 Mio.) in den Export, während ca. 109 Millionen im Inland blieben. Somit gibt es eine Art Gleichstand, Schokohasen und Schokoweihnachtsmänner erfreuen sich ähnlicher Beliebtheit.
