Feinste Bruchschokolade

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(5,95 / 100 g)
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Auf Bruchrechnung und Knochenbruch können wir gern verzichten. Eine bunte Mischung Bruchschokolade klingt doch viel appetitlicher, oder?

Eine handgegossene Bruchschokoladenmischung aus feinster weißer Schokolade (mindestens 32 % Kakao), aus Edel-Bitterschokolade (mindestens 62 % Kakao) und Vollmilchschokolade (mindestens 38 % Kakao). Mit verschiedenen Toppings wie knackige Haselnüsse oder Mandelkerne, fruchtige Erdbeerstückchen oder gemahlene Himbeeren (beide jeweils getrocknet), bunte Schokolinsen oder einfach pur. Jede Mischung ist einzigartig. Im Beutel mit 100 g oder 200 g, trefft einfach Eure Auswahl.

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Beschreibung

Bruchschokolade am Stück

Manchmal gibt es sie noch, eine Tüte voll bunter Süßigkeiten am Kiosk um die Ecke. Wir erinnern uns daran, was für eine Freude so ein Tütchen damals für uns war. Deshalb haben wir die Idee aufgegriffen und bieten Euch bunte Beutel voll Bruchschokolade an. Allein der Anblick ist unglaublich verlockend. Lauter leckere Schichten stechen ins Auge: weiße Schokolade, Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade. Mal pur, mal per Hand bestreut mit Nüssen oder Mandeln, mit Schokolinsen oder Florentinermasse, mit Erdbeerstückchen oder gemahlenen Himbeeren.

Bunte Bleche

In der Schokoladenküche ist immer was los. Hier werden Kakaobohnen stundenlang conchiert oder Schokolade passend temperiert. Mal werden filigrane Pralinen gegossen und befüllt. Oder Früchte werden mit Schokolade dragiert. Und manchmal ist Zeit für Bruchschokolade. Dann werden die großen Bleche herausgeholt, um sie großzügig mit flüssiger Kakaomasse zu bestreichen. Natürlich mit allen drei Sorten. Weiße Schokolade, Vollmilchschokolade und Zartbitterschokolade landen jeweils auf den Blechen. Im Anschluss wird nach Lust und Laune per Hand dekoriert. Wenn die Toppings auf die Schokoladenmasse treffen, entstehen einzigartige Nasch-Kunstwerke. Dann braucht es mindestens eine Nacht Geduld, bis die Schokolade fest ist. Erst danach kommt das Beste – das Brechen in Stücke. Könnt Ihr Euch vorstellen, wie laut das knackt und wie schokoladig das duftet? Schnell in die Beutel gepackt, damit Ihr sie genießen könnt.

Ein Beutel Buntes

Hier sollte für fast jeden Geschmack etwas dabei sein. Zartsüß und geschmacklich leicht ist unsere weiße Schokolade. Unsere Vollmilchschokolade hat im Vergleich dazu einen höheren Kakaoanteil und entfaltet eine herrliche Milch-Schokoladen-Note. Den kräftigsten Kakaogeschmack bietet unsere Zartbitterschokolade. Da sie im Gegensatz zu den beiden anderen Sorten keine Milch enthält, ist sie pur und abhängig vom Topping sogar für die Veganer unter Euch ein köstlicher Genuss. Und die Toppings erhöhen den Genussfaktor. Ihr wisst am besten, welche Euch die größten Gaumenfreuden bereiten.

Rechtlicher Hinweis

Das Angebot an alkoholischen Waren in unserem Die drei Schokojungs – Online-Shop richtet sich ausschließlich an Käufer*innen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Die Bestellung kann nur abgegeben und übermittelt werden, wenn der Kunde/die Kundin mindestens 18 Jahre alt ist. Zusätzlich wird DHL bei Auslieferung eine Altersprüfung durchführen!

Zutaten
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Walzenvollmilchpulver (13,5%), Kakaomasse, Haselnüsse, Mandeln , Wallnusskerne, Cashewkerne, Macadamia, bunte Schokolinsen (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja), Glukosesirup, Farbstoffe: E171, E120, E163, 141, E100, E150c, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Gelatine, natürliches Aroma, Vanilleextrakt Überzugsmittel: Bienenwachs, weiß und gelb und Carnaubawachs), gefriergetrocknetes Himbeerfruchtpulver, gefriergetrocknete Erdbeerfruchtstücke, gefriergetrocknete Himbeerstücke, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume)
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2391 kJ / 574 kcal
Fett40 g
davon gesättigte Fettsäuren20 g
Kohlenhydrate43 g
davon Zucker39 g
Eiweiß8,1 g
Salz0,14 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Hinweise

• Das abgebildete Produktfoto ist ein Beispielfoto – die Zusammenstellung kann variieren, • Edel-Kakaomasse aus Kolumbien (Kooperative COOMPROCAR ARAUCA und ASOPA), • Kann Ei und Gluten enthalten, • Kann Nüsse enthalten, • Vollmilchpulver aus 100% sternenfair Milch, • Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Menge

100g, 200g